- Sklep
- Kategorie
- Dla domu i ogrodu
- Gorzelnictwo
- Drożdże
- Dr. Alcotec turbo yeast pure 48 drożdże gorzelnicze 135g
Dr. Alcotec turbo yeast pure 48 drożdże gorzelnicze 135g
Cena za szt.
Opis produktu
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 turbo yeast charakteryzują się wysoką jakością, które doskonale nadają się do fermentowania nastawów cukrowych. Dzięki tym mocnym, wyselekcjoonowanym drożdżom uzyskamy nastaw o mocy do 20%.
NOWA SZATA GRAFICZNA OPAKOWANIA
Opakowanie na 25L nastawu:
- 6 kg cukru przefermentuje w 2 dni - uzyskamy zacier o mocy ok. 14%
- 8 kg cukru przefermentuje w 5 dni - uzyskamy zacier o mocy ok. 20%
Instrukcja:
- 6kg lub 8 kg cukru rozpuścić w 21l. ciepłej wody
- nastaw ostudzić do temperatury poniżej 30°C, dodać zawartość torebki, po czym intensywnie mieszać przez 1 minutę
- fermentację trzeba przeprowadzić w temperaturze 25°C-30°C.
- po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.
Zawartość:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy - 135g netto
Uwaga:
Fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego nie zaleca się używania korków i rurek fermentacyjnych w balonach a w pojemnikach fermentacyjnych. nie należy dociskać pokrywy
Opinie
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.